Семинар работников столовых
30 сентября на базе Отдела образования администрации Парабельского района, в целях укрепления профессиональных связей между школьными столовыми, улучшения обслуживания и укрепления здоровья детей, состоялся районный семинар «Организация горячего питания в образовательных учреждениях». На нем присутствовали работники столовых 8 общеобразовательных школ района.
Организатор семинара — специалист Отдела образования по питанию и здоровью — Т.В. Коновалова, ознакомила собравшихся с состоянием и проблемами организации школьного питания в Парабельском районе, технологией приготовления блюд из творога, приготовления рыбных тефтелей. Н.Д. Михайлова, заведующая столовой Старицинской СОШ, рассказала про организацию горячего питания в данном учреждении. Также были обсуждены вопросы по ведению бухгалтерской отчетности, заготовке овощей на зиму, и предстоящем конкурсе поваров.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.