В ПСШ прошел районный семинар «Качество и безопасность питания детей в образовательных учреждениях»

В целях повышения профессиональной компетентности поваров, укрепления профессиональных и деловых связей между столовыми образовательных организаций Парабельского района, расширения профессиональных контактов, повышения профессионального уровня поваров, улучшения обслуживания и укрепления здоровья детей  путем обеспечения качественным сбалансированным питанием прошел районный семинар «Качество и безопасность питания детей в образовательных учреждениях» в МБОУ «Парабельская СШ им.Н.А.Образцова». На семинаре обсуждались следующие вопросы: «Состояние и проблемы организации питания в образовательных организациях Парабельского района», «Требования СанПиН к организации питания в детских образовательных организациях», «Блюда из овощей, технология приготовления, требования к качеству». Во второй части семинара повара МБОУ «Парабельская СШ им.Н.А.Образцова» показали Мастер — класс «Блюда из овощей»